手剥新鲜生核桃（新鲜核桃剥壳大法）的详细做法

原料鲜核桃: 数枚， 斩骨头菜刀: 一把

步骤1这是树上摘下的鲜核桃

2用斩骨刀轻轻一剖二

3再一剖四。用手稍微掰一下。

4嫩嫩的核桃肉就下来啦

5接下来是很重要的一步！剥核桃肉的皮！黄黄的皮很苦涩，不剥掉会影响口感。但从营养学上来说，吃下去也挺好的。所以看个人啦。这是妹子的手（≧∇≦）

6鲜甜嫩嫩的小鲜肉！

7好吃根本停不下来～

小技巧强调：剥核桃肉的皮！黄黄的皮很苦涩，不剥掉会影响口感。白白的核桃肉是鲜甜的脆脆的，非常好吃。但从营养学上来说，黄皮吃下去也挺好的。所以还是看个人啦。